长沙烧烤培训*-*廉长沙烧烤培训*-*廉 郩佳世纪餐饮管理有限公司 自我实践: 1.备原材料,师傅旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。 3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。 实际操作内容: 项目实际操作内容一 烧烤原料及香料的特点及作用;烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;调味料、调味酱的制作方法; 项目实际操作内容二 蔬菜类烧烤、羊肉类烧烤、鸡类烧烤、鱼类烧烤、海鲜类烧烤原料的预处理; 项目实际操作内容三 火候的把握技术;炭烤炉烧烤技术 项目实际操作内容四 不同地区味型味道的调制技术;烧烤原材料的保管、保鲜技术; 不限学习时间,直到学员学会满意为止 专注烧烤 推向全国* 指导开店 规模化 专业化 品牌化 为*者提供技术**,疑难问题 公司无条件帮忙解决。 地址;江西省上饶市余干县玉亭南大道55号 郩佳世纪炭火烧烤5大优势 1郩佳世纪炭火烧烤项目推出很多年,长盛不衰,基本上每天都有学员在现场学习; 2.郩佳世纪经常会派专业老师到各地生意好的烧烤店去品尝,不断学习市场上新的做法和口味; 3.郩佳世纪烧烤项目里的每种调料配比我们都有标准化的配方单,操作起来不用担心味道不好掌握; 4.郩佳世纪专注小吃实训很多年,市场上大大小小的很多烧烤档的老板有可能在我们这里学过技术; 5.做烧烤创业门槛不高,投入也不大,所以竞争相对会大一些,我们的老师除了教技术还会告诉学员一些开店经验。